Ristorante “La Canonica” di Casteldimezzo… Un’esperienza da Stelle Michelin!
La definizione della Guida Michelin per questo ristorante “A pochi metri da un belvedere sul mare, in un grazioso borgo, l’appuntamento qui è con una cucina di pesce fresco e di qualità.“
Barraco Grillo 2019: olfattiva elegante, intensa, con agrumi, sentori marini e finale di frutta secca. All’assaggio ottima corrispondenza con buona persistenza. Lo degustiamo con una zuppa di pesce perfettamente cucinata,ed altre prelibatezze proposte dai nostri amici del Ristorante la Canonica. Prosit!
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